হোস্টেলে বা মেসে থাকেন? রান্না করার সময় পান না? কোন সমস্যা নেই! আপনার জন্য সহজ সমাধান গৃহিণীর “গরুর মাংসের আচার”
গরুর মাংসের আচার খুবই সুস্বাদু একটি খাবার। নামটা যেমন অন্যরকম, খেতেও অসম্ভব মজাদার। গরুর মাংসের আচার হচ্ছে এক প্রকার রেডি টু ইট ফুড, টক-ঝাল মিষ্টি স্বাদের কম্বিশনে তৈরি হাড়, চর্বি ছাড়া একদম ফ্রেশ গরুর মাংসের সাথে খাঁটি সরিষার তেল এবং বিশুদ্ধ মসলায় মাখানো গৃহিণীর গরুর মাংসের আচার।
শরীরে খনিজের অভাবে সৃষ্ট অসুখ-বিসুখ দূর করতে কাজ করে গরুর মাংস। কারণ এটি খনিজ লবণের দুর্দান্ত উৎস। গরুর মাংসে থাকে জিংক, ফসফরাস, সেলেনিয়াম এবং প্রচুর লৌহ। এই মাংস ভিটামিনের গুরুত্বপূর্ণ উৎস। গরুর মাংস ভিটামিন বি-৩, বি-৬, বি-১২ ইত্যাদি ভিটামিনের জোগান দেয়।
গরুর মাংস প্রোটিনের ভালো উৎস। মাংস ছাড়াও হাড়, কলিজা, মগজ ইত্যাদি থেকে মেলে প্রোটিন। এই প্রোটিন থেকে পাওয়া অ্যামাইনো এসিড কাজে লাগে হাড় ও মাংসপেশি ভালো রাখতে। প্রতি ১০০ গ্রাম গরুর মাংসে পাওয়া যায় ২২.৬ গ্রাম প্রোটিন।
গরুর মাংস, তেঁতুল, টকদই, সরিষার তৈল, বিভিন্ন প্রকার মসলা, চুইঝাল, রসুন, সরিষা, ভিনেগার, মরিচ, লবন আমাদের জার গুলো গরম পানি দিয়ে ভালো ভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, তারপর গরুর মাংসের আচার সম্পুর্ন নরমাল অবস্থায় জারে তোলা হয় এবং ভালো ভাবে প্যাকেজিং করে আপনাদের সরবরাহ করা হয়।
প্রোডাক্ট হাতে পেয়ে, দেখে, কোয়ালিটি চেক করে পেমেন্টে করার সুবিধা।
প্রোডাক্ট পছন্দ না হলে সাথে সাথে রিটার্ন দিতে পারবেন।
সারা বাংলাদেশে কুরিয়ারের মাধ্যমে হোম ডেলিভারি পাবেন।
যে কোন সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারবেন ।
এই আচার গরম করার প্রয়োজন নেই, ফ্রিজ ছাড়াই ৩/৪ মাস সংরক্ষণ করে খেতে পারবেন ইনশাআল্লাহ।
গৃহিণীর হোমমেড গরুর মাংসের আচার হাড়, চর্বি ছাড়া ফ্রেশ মাংস দিয়ে তৈরি হয়।
আমাদের আচারের স্বাদ এবং কোয়ালিটি মেইনটেইন করতে হয় তাই দাম কম রাখা সম্ভব নয়।
গরুর মাংস, তেঁতুল, টকদই, সরিষার তৈল, বিভিন্ন প্রকার মসলা, চুইঝাল, রসুন, সরিষা, ভিনেগার, মরিচ, লবন
ডেলিভারি চার্জঃ ঢাকার ভিতর ৭০ টাকা, ঢাকার বাহিরে ১৩০ টাকা